1999. revista Chapingo Serie Horticultura 5: 309-312.
Nota Científica
FACTORES
QUE FAVORECEN LA INCIDENCIA DE ROÑA (Sphaceloma
perseae Jenk.) EN EL CULTIVO DEL AGUACATE (Persea americana Mill.) ‘HASS’, EN TRES REGIONES AGROCLIMÁTICAS DE
MICHOACÁN. MÉXICO
Francisco Javier Marroquín-Pimentel
INTRODUCCIÓN
En Michoacán la roña se encuentra
distribuida en toda la región y su presencia es endémica, junto con la viruela son las enfermedades a
las que se dirige el mayor número de aplicaciones para su prevención (Gallegos,
1983). También se le encuentra en Florida, donde es la segunda en importancia;
en Puerto Rico, Brasil, Africa, Perú, Cuba, Haití y California (Zentmyer, 1959,
citado por Gallegos,1983).
El hongo Sphacelona perseae ataca
al fruto, hojas y ramas jóvenes; en los frutos, desde recién polinizados, hasta
completamente formados; estos presentan
lesiones de color café, de aspecto corchosos de forma inicial redonda o
irregular, que al unirse pueden cubrir parte del fruto o el fruto completo, dándole un aspecto de mamey, puede causar
agrietamiento en hojas y ramas. En las hojas se presentan como pequeñas manchas
individuales de color café oscuro de menos de tres milímetros de diámetro
cuando el ataque es severo, se distorsionan las nervaduras y se malforman las
hojas; en los peciolos, nervaduras o corteza de ramas verdes, las lesiones son
alargadas y ligeramente prominentes.
En el fruto los daños son exclusivos del pericarpio y no de la pulpa,
aunque las lesiones pueden ser la entrada de otros organismos (McMillan, 1976;
citado por Gallegos, 1983).
El hongo S. perseae requiere de alta humedad relativa y altas temperaturas
para su desarrollo; el periodo más susceptible del fruto es el de cuajado a un
tercio o a un medio de su tamaño normal, ya que al madurar el fruto, el
pericarpio se endurece. Los daños a los
frutos por insectos, roedores o golpes, permiten la entrada del hongo; éste
produce esporas sobre tejido atacado y son diseminadas por viento, lluvia, rocío
o insectos (McMillan, 1976, citado por Gallegos, 1983).
De los cultivares utilizados en la
región de Michoacán. ‘Fuerte’ es la más susceptible, aunque ‘Hass’, si no se
previene, puede ser también severamente afectada (Gallegos 1983). ‘Booth 7’,
‘Booth 8’, ‘Hall’ y ‘Taylor’, y como poco susceptibles las ‘Booth 1’, ‘Pollock’
y la ‘Waldin’. Los criollos locales parecen ser también susceptibles, aunque
por madurar en primavera, la incidencia de la enfermedad es menor
(Gallegos,1983).
Taxonomía del género Sphaceloma perseae.
Clase Ascomycetidae
Subclase
Loculoascomycetidae
Orden
Myriangiales
Familia Elsinoeaceae
Género Sphaceloma
Especie
Sphaceloma perseae
Morfología
Micelio aéreo liso y fieltro o en
mexhón asociado con conidioforos. Tamaño de conidios; van de 2-30 x 2.5 mm. La forma de conidios es
cilíndricos a elípticos y falcados o lunados.
Las colonias de Sphaceloma perseae son
variables, de blanco grisáceo a gris oscuro, al reverso de color blanco a gris
oscureciéndose especialmente con la edad en contraste con las colonia de Colletotrichum cuando se presenta la
formación de conidios en Colletotrichum
son de color salmón y Sphaceloma son
de color obscuro, al realizar una preparación de Sphaceloma perseae no existen setas.
Control
Prácticas culturales como son: Podas de aclaración ya que en los huertos
cerrados es donde se tiene la mayor presencia de la enfermedad, recolección de
frutos caídos, y eliminación de frutos enfermos ya que estos son la fuente de
inóculo primario.
En algunas regiones productoras de
aguacate la enfermedad se ha logrado disminuir con aplicaciones de cobre
micronizados (53 % de cobre), en dosis de 1 a 2 kilogramos por 400 litros de
solución; con benlate 800 a 1000 g en
1000 litros de solución o con caldo bordelés en la mezcla 1-1-100 (cal, sulfato
de cobre, agua) (Martínez, 1975).
En
un estudio realizado en Michoacán se compararon los factores que
favorecen la incidencia de roña Sphaceloma
perseae Jenk. En el cultivo de
aguacate (Persea americana Mill.) cv.
Hass en tres regiones agroclimáticas en Michoacán 1996-1997. Se encontró lo siguiente.
Fluctuación poblacional de conidos de S. perseae
Utilizando una trampa de esporas
tipo Buckard se observó que los conidios se incrementaron en número a mediados
del mes de septiembre teniendo su mayor expresión el mes de octubre y
reduciendo la cantidad a mediados del mes de noviembre (Figura 1). En el mes de diciembre tuvo un pequeño
incremento en la población de conidos volviendo a disminuir en el mes de
enero. En febrero se volvió a tener un
pequeño incremento de conidios
volviendo a disminuir en marzo.
En el mes de abril se vuelve a tener un incremento similar a los meses
de diciembre, febrero, siguiendo el incremento hasta el mes de julio donde
vuelve a disminuir. En el mes de agosto
se tiene un mayor incremento que los meses anteriores volviendo a incrementarse
en el mes de noviembre
Figura 1. Fluctuación poblacional de conidios de S.
Perseae en aguacate ‘Hass’
Temperaturas
Para este trabajo se usaron datos de
temperaturas de 5 años atrás para que no se vieran afectados por condiciones
climatológicas especiales de un año, obteniendo resultados de temperaturas mínimas máxima, medias y de
humedad de las estaciones
climatológicas de la Comisión Federal de Electricidad. Ubicadas en Jicalan
Municipio de Uruapan y de la estación climatológica de Uruapan, los datos de
humedad fueron proporcionados por INIFAP de la estación climatológica de
Uruapan. Los resultados fueron los
siguientes.
La temperatura mínima en la estación
climatológica Uruapan fue de 6.3ºC, en el mes de enero. La mayor temperatura fue en el mes de mayo
31.9 ºC (Figura 2).
Figura 2. Comportamiento de los registros de temperatura media
presente durante los años de 1992 a 1997. En la estación climática, ubicada en
Uruapan Michoacán, México.
Humedad
La humedad
Relativa promedio mensual en porcentaje
Estación climatológica “Barranca
del Cupatitzio”. INIFAP. Campo Experimental “Uruapan”, la menor humedad relativa fue en el mes de
marzo 60.6 %. y la mayor humedad fue en el mes de septiembre 89.6 % (Figura 3).
Figura 3. Comportamiento de los registos de humedad presententes
durante los años de 1992-1997. En la
estación climática, ubiacada en Uruapan Michoacán, México. (Fuente: INIFAP).
Trips
La fluctuación poblacional de trips
en el huerto el Durazno en los meses de abril y junio fue la mas alta,
disminuyendo en el mes de julio-agosto y la mínima en el mes de octubre, teniendo un ligero incremento el mes de
noviembre. Siguiendo el incremento en enero y febrero. En el mes de marzo bajó
para incrementarse en el mes de abril (Figura 4).
Figura 4. Fluctuación poblacional de trips en el huerto el
Durazno municipio de San Juan Nuevo Michoacán, México 1997 a 1998. (FUENTE:
MANEJO INTEGRADO DEL AGUACATE EN MICHOACAN COLEGIO DE POSTGRADUADOS-FAC.
AGROBIOLOGIA).
Lesiones en fruto
El resultado del comportamiento del
hongo S. persea en frutos donde se
tomaron las lesiones nuevas fue el siguiente en el mes de marzo el promedio de
lesiones por fruto fue de 5.1 lesiones,
en el mes de mayo fue de 9,2 lesiones/fruto a finales del mes de julio fue el
máximo 37.3 lesiones por fruto, en el mes de septiembre el número de lesiones
fue de 30.4, y en el mes de noviembre
fue de 26.8 lesiones por fruto.
Figura 5. Promedio de lesiones causadas por S. perseae en frutos de aguacate periodo 1996-1997.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Del estudio y muestreo realizado en
los tres huertos se encontró que existe una similitud en las fluctuaciones
poblacionales de conidos en los tres huertos ya que el número mayor de conidios
se encuentró en el mes de octubre. El mayor número de lesiones nuevas en frutos
se encontró en le meses de julio y agosto y al compararse con la fluctuación de
trips se tienen los siguientes resultados.
Temperatura
Se observó que la temperatura
influye directamente en el desarrollo de la enfermedad a temperaturas menores
de 8ºC, las lesiones disminuyeron y con temperaturas mayores a 30ºC, también se
disminuyen las lesiones, el rango óptimo de temperaturas es de 10ºC a 26ºC.
Humedad
La humedad favorece al desarrollo de
lesiones en frutos y la presencia de conidios en el medio ambiente. La humedad relativa mayor del 80% favorece
el desarrollo de lesiones, relacionada con temperaturas adecuadas que también
favorecen al desarrollo de lesiones en
fruto.
Trips.
Las altas temperaturas favorecen al
desarrollo de trips, la aparición de los trips esta en los meses de mayor
calor. La alta presencia de trips esta fuertemente ligada a la aparición de
lesiones en frutos ya que a mayor número de trips mayor número de lesiones
siempre y cuando las condiciones de temperatura y humedad sean las adecuadas.
La alta población de trips por si sola no favorece a la aparición de lesiones
sino la combinación de estos factores
es que desarrollan la enfermedad.
Conidios en el ambiente.
Cuando se tiene mayores números de
lesiones de roña en frutos las lesiones de este hongo maduran y se da la
liberación de conidios en el ambiente por lo que el pico mayor de
liberación de conidios se presento en los meses siguientes al pico
máximo de lesiones. Las temperaturas
menores de 8ºC. disminuyen el número de conidios en el ambiente, y temperaturas
altas de 26ºC. en adelante también disminuyen el número de lesiones. El
intervalo óptimo de temperaturas que favorece la mayor liberación de conidios es de 8 a 28ºC. La humedad también favorece a la liberación
de conidios, la mayor humedad se presenta exactamente cuando el número de
conidios fue alto.
La mayor presencia de conidios en el medio
ambiente no coincide con el pico mayor de lesiones, la explicación de ello es que los conidios por sí solos no tienen la capacidad de penetrar en los
frutos, necesitan de una herida para poder penetrar y establecerse pero con
poca población de conidios en el medio ambiente y con heridas en frutos es
suficiente para que el hongo penetre y cause el daño. También es posible que los conidios permanezcan latentes en la
superficie del fruto y que al encontrar una abertura estos sean infectivos.
LITERATURA CITADA
GALLEGOS, E.R. 1983. Aspectos del Aguacate y su Producción en
Michoacán. Ed. Patronato Univesitario,
Universidad Autónoma Chapingo. Chapingo, Edo. de Méx., México. 317 p.
MARTÍNEZ B., R. 1975. Relación
de enfermedades del aguacatero en la región de Uruapan Michoacán y áreas
adyacente. Boletín informativo PFIZER,
División Agrícola. D.F., México. 37 P.